here’s to the wild ones

Tre flasker Fenrir gin, der viser etikettens forside, side og bagside, på en lys, disgrå baggrund

skænkningen

18 sekunder, lyden er slået fra, til du slår den til

fenrir pomegranate & orange gin

449 kr

Frisk granatæble og moden appelsin over en varm, krydret kant. Enebær og koriander giver en klassisk rygrad, lige så solid som Bornholms granit, og eftersmagen er ren og sprød. En gin, du skænker langsomt og husker.

duft: Frisk, syrlig og let
smag: Sødt udbrud af citrus
eftersmag: Ren og sprød
styrke: 42 % vol
størrelse: 50 cl
lavet: I små batches på Bornholm

køb nu449 kr

Fri levering i Danmark ved 2 flasker eller flere. Du skal være fyldt 18 år for at købe.

lavet til godt selskab

En café i byen, en stille eftermiddag derhjemme, en sommeraften ved havet. Nogle øjeblikke fortjener et glas, der er værd at løfte.

To venner ved et udendørs cafébord på en brostensgade i København med en flaske Fenrir gin og to gin og tonic — københavn k · fredag, halv seks

Fenrir gin og en gin og tonic på et sidebord i eg i en lys københavnerlejlighed, to venner i en lædersofa bagved — derhjemme · lørdag eftermiddag

Fenrir gin og en gin og tonic på et havebord ved et dansk sommerhus, to venner i liggestole bagved — sommerhuset · sidst i juni

ni botanicals

Hver enkelt valgt med omhu. Enebær og koriander får den til at smage af gin. Frugten får den til at smage af Fenrir.

1 / 9 · rygraden enebær Hjertet i al gin: frisk, harpiksagtig og med duft af skov.
2 / 9 · rygraden koriander Frisk citruskrydderi, der løfter enebærrene.
3 / 9 · rygraden kvan En jordet rod, der binder alle smagene sammen.
4 / 9 · rygraden lakrids Blød, naturlig sødme og en rundere krop.
5 / 9 · varmen rosa peber En blid, rosa varme i munden.
6 / 9 · varmen kanel Varme krydderier til en lang, blød eftersmag.
7 / 9 · varmen muskatnød En stille, nøddeagtig dybde nedenunder.
8 / 9 · frugten granatæble Modent og saftigt: det første, du smager.
9 / 9 · frugten appelsin Frisk skal og zest, lys helt til sidste slurk.

enebær, one of the nine botanicals in Fenrir gin

koriander, one of the nine botanicals in Fenrir gin

kvan, one of the nine botanicals in Fenrir gin

lakrids, one of the nine botanicals in Fenrir gin

rosa peber, one of the nine botanicals in Fenrir gin

kanel, one of the nine botanicals in Fenrir gin

muskatnød, one of the nine botanicals in Fenrir gin

granatæble, one of the nine botanicals in Fenrir gin

appelsin, one of the nine botanicals in Fenrir gin

engineered in Denmark

Fenrir udsprang af en ingeniørs vision: ikke at lave endnu en premium spiritus, men at hælde en følelse, et øjeblik, et minde på flaske – hvor Bornholms lys og havluft blev en del af historien.

Let at holde af i en G&T. Interessant nok til at nyde langsomt over is.

læs vores historie

en ulv, som guderne frygtede…

intet kunne holde ham tilbage.

Hænder, der vrider appelsinskal over en gin og tonic med kanel og granatæble, en flaske Fenrir bagved

sådan drikker du den

alle opskrifter

granatæble & appelsinblomst g&ttil hverdagse opskriftluk
du skal bruge
- 50 ml Fenrir Pomegranate & Orange
- 120–180 ml god tonic
- 2–3 tynde appelsinskiver
- En skefuld granatæblekerner
- En kvist rosmarin eller mynte (valgfrit)
- Is
sådan gør du
1. Køl et highball- eller ballonglas med isvand i et minut, og hæld det ud.
2. Fyld glasset med frisk is, og hæld ginen i.
3. Hæld tonicen langsomt ned langs glassets side, så boblerne bevares. Mere tonic gør den lettere, mindre gør den stærkere.
4. Stik appelsinskiverne ned mellem isen, og drys granatæblekernerne ovenpå.
5. Tilsæt rosmarin eller mynte, hvis du har lyst. Rosmarin fremhæver ginens urteside, mynte gør den friskere.
6. Rør én gang, forsigtigt, og server med det samme.
hent opskriften (pdf): dansk · english
krydret g&t med kaneltil efterår og julse opskriftluk
du skal bruge
- 50 ml Fenrir Pomegranate & Orange
- 150 ml indian tonic eller let krydret tonic
- 1 kanelstang
- En bred strimmel appelsinskal
- Et par rosa peberkorn
- En skefuld granatæblekerner
- Lidt revet muskatnød
- Is
sådan gør du
1. Hold kanelstangen over en flamme i et par sekunder, til den dufter ristet. Lad den køle af.
2. Pres appelsinskallen over et ballonglas, så olierne sprøjter ud, og gnid skallen rundt om kanten.
3. Fyld glasset med is. Tilsæt gin, rosa peberkorn og granatæblekerner.
4. Top med tonic, hældt langsomt.
5. Sno appelsinskallen om kanelstangen, og stil den i glasset.
6. Afslut med lidt revet muskatnød.
Tip: Til fest kan du blande gin og pynt i en kande og tilsætte tonic glas for glas, så den holder sig boblende.
hent opskriften (pdf): dansk · english
floral elegance g&tnår det skal være flotse opskriftluk
du skal bruge
- 50 ml Fenrir Pomegranate & Orange
- 120 ml hyldeblomst-tonic
- 15 ml hyldeblomstlikør
- Et lille stykke spiseligt bladguld
- Spiselige blomster, f.eks. violer eller stedmoderblomster
- En appelsintwist
- Is
sådan gør du
1. Fyld et ballonglas eller et stort vinglas med is.
2. Hæld gin og hyldeblomstlikør i.
3. Tilsæt et lille stykke spiseligt bladguld.
4. Top med hyldeblomst-tonic.
5. Pynt med de spiselige blomster og en appelsintwist.
6. Rør forsigtigt, og server.
hent opskriften (pdf): dansk · english